Farines traditionnelles

Farines traditionnelles
13 graines[L'escaille]
Ingrédients : farine de 7 céréales (froment, épeautre, seigle, avoine, orge, maïs, sarrasin)
+ 6 graines (sésame, pavot, lin, tournesol, soja, potiron)
Type de pain : bis avec graines
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Bise de froment[L'escaille]
Ingrédient : farine de froment
Type de pain : bis
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Blanche de froment[L'escaille]
10.5/680
Ingrédient : farine de froment
Type de pain : Blanc
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Blanche d'épeautre[L'escaille]
Ingrédient : farine d'épeautre
Type de pain : blanc
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Bouquet[L'escaille]
Ingrédients : farine de 3 céréales (froment, épeautre, seigle)
4 graines (sésame, pavot, lin, tournesol)
Type de pain : 1/2 complet
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Complète de froment[L'escaille]
Ingrédient : farine de froment
Type de pain : complet
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Complète de seigle[L'escaille]
Ingrédient : farine de seigle
Type de pain : complet
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Crème d'avoine[L'escaille]
Ingrédient : farine d'avoine
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Demi complète d'épeautre[L'escaille]
Ingrédient : farine demi complète d'épeautre
Type de pain : 1/2 complet
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Epeautre des Ardennes[L'escaille]
Ingrédients : farine d'épeautre, flocons d'épeautre
Type de pain : bis
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Fine fleur[L'escaille]
Ingrédients : farine de froment, de seigle et d'épeautre
Type de pain : Blanc
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Forêt noire[L'escaille]
Ingrédients : farine de 3 céréales (froment, épeautre, seigle)
+ 6 graines (sésame, pavot, lin, soja, tournesol, potiron) + malt naturel
Type de pain : foncé avec graines
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Intégrale[L'escaille]
Ingrédients : farine complète de 3 céréales (froment, épeautre, seigle)
+ flocons et malt naturel
Type de pain : complet foncé
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Pain du Tyrol[L'escaille]
Ingrédients : farine de froment, flocons d'avoine, tournesol et malt naturel
Type de pain : noir
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Pizza[L'escaille]
Ingrédients : farine de froment, semoule de blé dur
Type de pain : blanc
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Les Farines artisanales de L'escaille

Nationale 4 (N4)
B-5080 Rhisnes
Tél. +32(0)81/56 04 96
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