Farines traditionnelles
Intégrale
- L'escaille
Ingrédients : farine complète de 3 céréales (froment, épeautre, seigle)
+ flocons et malt naturel
Type de pain : complet foncé
+ flocons et malt naturel
Type de pain : complet foncé
Allergènes
gluten
Valeurs nutritionnelles
Energie /100gr : 1377 Kj/326 kcal
Protéines brutes : 13,7%
Matières grasses brutes : 1,9 % dont 0,3 % saturés
Glucides : 57,6% dont 4,5 % de sucre
Fibres : 11,7%
Ingrédients UE : froment, seigle, froment d'épeautre
Ingrédients NUE : /
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2 kg
25 kg
5 kg
2 kg
25 kg
5 kg